El abastecimiento o aprovisionamiento es la función logística mediante la cual se provee a una empresa de todo el material necesario para su funcionamiento. Su concepto es sinónimo de provisión o suministro.
TOTAL AÑO= 255*12=3060€
Comentario de la tabla 1 Nuestros productos de la tienda nos los van a suministrar la empresa Día que es un supermercado con costes muy bajos, de buena calidad y muy demandados hoy en día por la situación de la crisis.Cada de estos productos los hemos visto detenidamente en todos sus ámbitos, tanto en el ámbito de la calidad, como el del precio y como la cantidad de todos ellos.Hablamos con la empresa personalmente para ver sus servicios, y al mismo tiempo los fuimos comparando con otras empresas. Finalmente nos decantamos por la empresa ya dicha, porque el MACRO tenía buenos precios pero está localizada muy lejos de nuestra empresa. Buscando empresas Día cerca de nuestra empresa encontramos una a 10 minutos de la nuestra.Ahora comentando la tabla diremos que estudiando las cantidades que son utilizadas en nuestros productos de bollería han salido justo los números de la tabla. De los toppings, de los rellenos y de los suplementos no hay mucho que comentar ya que varía la cantidad de productos dependiendo de qué productos hagamos. Por ejemplo no es lo mismo poner una cantidad de fideos de colores en la superficie de un donuts, que en la superficie de una tarta o de un pastel.La harina la calculamos mediante nuestras recetas, sobre cuánta cantidad de harina ha de necesitar un Pepito Frito o un Bollo. Asique mediante el estudio de cantidades llevadas a cabo, multiplicamos la cantidad de harina un pastel y y lo multiplicamos por el total de productos de bollería que haremos al día. Ese resultado lo multiplicamos por 7, los días de la semana, y ese mismo resultado lo multiplicamos por 4 semanas que tiene un mes.Todo este mismo proceso lo hemos llevado a cabo con todos los productos que vamos a comprar todos los meses.Las tarrinas individuales de la mermelada y de la mantequilla, las calculamos nosotras cuando fuimos a una cafetería a desayunar y viendo a la gente y preguntando cuánta cantidad tomaban en sus tostadas. Con todos estos datos pudimos hacer cada uno de los apartados de la tabla.. COMENTARIO DE LA TABLA 2 Otros productos que no son alimentarios los obtenemos también en Día puesto que nos sale mas barato comprar en esta tienda.Las servilletas las fabricaremos con nuestro propio estilo. -Además hemos elegido esta tienda porque es española y ahora mismo es necesario dada la situación económica invertir en multinacionales y compañías españolas.Con respecto a la segunda tabla la mayoría de los productos son especialmente para la celebración de los cumpleaños infantiles puesto que creemos necesario el uso de muchos productos de plástico por el peligro de que los niños rompan las vajillas.Por lo tato hemos calculado las unidades a comprar de cada producto haciendo un estudio sobre los cumpleaños que vamos a organizar y de los niños que podrían venir.
-También hemos apuntado en esta tabla los vasos de papel para los pedidos para llevar y las bolsas de plástico también para las compras que sean para llevar
IDENTIFICACIÓN Y CONDICIONES DE EMPRESAS PROVEEDORAS -DÍA: DÍA nace en España en 1979 con la inauguración de su primera tienda bajo un formato pionero en este país: el supermercado descuento.
Actualmente, la compañía se presenta como una multinacional española que cuenta en nuestro mercado con 2.766 establecimientos (1.761 tiendas propias y 1.005 franquicias), 18 plataformas logísticas y una plantilla de 19.835 empleados. (Datos a 31 de diciembre de 2010).
Desde que se crea en España hace 30 años, DÍA trabaja sobre la fórmula calidad-precio como foco central de su misión. Una misión basada en una política de optimización de costes para ofrecer a los consumidores soluciones a sus necesidades de alimentación y productos de gran consumo, siempre desde un compromiso con la calidad y el precio único en el mercado.
Asimismo, la compañía orienta su trabajo a la satisfacción de empleados, proveedores, accionistas y, en general de la sociedad en la que DÍA desarrolla su actividad.
(http://www.dia.es/gestorContenido.html?action=getCajas4Pagina&idPagina=1)
Esta tienda cuenta con una gran variedad de productos de todo tipo, contando con marcas líder como Nestle, Oreo, Pascual etc. Por eso elegimos esta empresa, además de que cuenta con sus propios productos de su propia marca, hace la elección a los clientes de poder comprar otros productos de las marcas de siempre.
Hemos cogido una opinión de internet sobre la empresa Día que es favorable y afirma nuestra opción a comprar sus productos -La empresa Día ha mejorado sus infraestructuras con muy buenos resultados. A parte de sus bajos precios, su amable y gran confianza, tienen una variedad de productos de todo tipos, que superan con diferencia, a mi parecer, a muchas marcas muy conocidas como Coca-cola.Cuenta con muchos locales localizados en buenos sitios como en el centro de Madrid. Por eso aporto esta información para que la gente confíe que no siempre las marcas blancas por estadística siempre son malas y peores, porque en este caso es al revés. Espero que esta opinión les sirva de mucha ayuda. Un saludo.
Y con muchas más opiniones y nuestras aprobaciones sobre esta empresa la elegimos por la confianza que depositan en ella sus clientes, la buena calidad y los bajos precios.
El local donde compraremos estará situado en esta localización.
Estudio de aprovisionamiento
El abastecimiento o aprovisionamiento es la función logística mediante la cual se provee a una empresa de todo el material necesario para su funcionamiento. Su concepto es sinónimo de provisión o suministro.
TOTAL AÑO= 255*12=3060€
Comentario de la tabla 1
Nuestros productos de la tienda nos los van a suministrar la empresa Día
que es un supermercado con costes muy bajos, de buena calidad y muy demandados hoy en día por la situación de la crisis.Cada de estos productos los hemos visto detenidamente en todos sus ámbitos, tanto en el ámbito de la calidad, como el del precio y como la cantidad de todos ellos.Hablamos con la empresa personalmente para ver sus servicios, y al mismo tiempo los fuimos comparando con otras empresas. Finalmente nos decantamos por la empresa ya dicha, porque el MACRO tenía buenos precios pero está localizada muy lejos de nuestra empresa. Buscando empresas Día cerca de nuestra empresa encontramos una a 10 minutos de la nuestra.Ahora comentando la tabla diremos que estudiando las cantidades que son utilizadas en nuestros productos de bollería han salido justo los números de la tabla. De los toppings, de los rellenos y de los suplementos no hay mucho que comentar ya que varía la cantidad de productos dependiendo de qué productos hagamos. Por ejemplo no es lo mismo poner una cantidad de fideos de colores en la superficie de un donuts, que en la superficie de una tarta o de un pastel.La harina la calculamos mediante nuestras recetas, sobre cuánta cantidad de harina ha de necesitar un Pepito Frito o un Bollo. Asique mediante el estudio de cantidades llevadas a cabo, multiplicamos la cantidad de harina un pastel y y lo multiplicamos por el total de productos de bollería que haremos al día. Ese resultado lo multiplicamos por 7, los días de la semana, y ese mismo resultado lo multiplicamos por 4 semanas que tiene un mes.Todo este mismo proceso lo hemos llevado a cabo con todos los productos que vamos a comprar todos los meses.Las tarrinas individuales de la mermelada y de la mantequilla, las calculamos nosotras cuando fuimos a una cafetería a desayunar y viendo a la gente y preguntando cuánta cantidad tomaban en sus tostadas. Con todos estos datos pudimos hacer cada uno de los apartados de la tabla..
COMENTARIO DE LA TABLA 2
Otros productos que no son alimentarios los obtenemos también en Día puesto que nos sale mas barato comprar en esta tienda.Las servilletas las fabricaremos con nuestro propio estilo.
-Además hemos elegido esta tienda porque es española y ahora mismo es necesario dada la situación económica invertir en multinacionales y compañías españolas.Con respecto a la segunda tabla la mayoría de los productos son especialmente para la celebración de los cumpleaños infantiles puesto que creemos necesario el uso de muchos productos de plástico por el peligro de que los niños rompan las vajillas.Por lo tato hemos calculado las unidades a comprar de cada producto haciendo un estudio sobre los cumpleaños que vamos a organizar y de los niños que podrían venir.
-También hemos apuntado en esta tabla los vasos de papel para los pedidos para llevar y las bolsas de plástico también para las compras que sean para llevar
IDENTIFICACIÓN Y CONDICIONES DE EMPRESAS PROVEEDORAS
-DÍA:
DÍA nace en España en 1979 con la inauguración de su primera tienda bajo un formato pionero en este país: el supermercado descuento.
Actualmente, la compañía se presenta como una multinacional española que cuenta en nuestro mercado con 2.766 establecimientos (1.761 tiendas propias y 1.005 franquicias), 18 plataformas logísticas y una plantilla de 19.835 empleados. (Datos a 31 de diciembre de 2010).
Desde que se crea en España hace 30 años, DÍA trabaja sobre la fórmula calidad-precio como foco central de su misión. Una misión basada en una política de optimización de costes para ofrecer a los consumidores soluciones a sus necesidades de alimentación y productos de gran consumo, siempre desde un compromiso con la calidad y el precio único en el mercado.
Asimismo, la compañía orienta su trabajo a la satisfacción de empleados, proveedores, accionistas y, en general de la sociedad en la que DÍA desarrolla su actividad.
(http://www.dia.es/gestorContenido.html?action=getCajas4Pagina&idPagina=1)
Esta tienda cuenta con una gran variedad de productos de todo tipo, contando con marcas líder como Nestle, Oreo, Pascual etc. Por eso elegimos esta empresa, además de que cuenta con sus propios productos de su propia marca, hace la elección a los clientes de poder comprar otros productos de las marcas de siempre.
Hemos cogido una opinión de internet sobre la empresa Día que es favorable y afirma nuestra opción a comprar sus productos
-La empresa Día ha mejorado sus infraestructuras con muy buenos resultados. A parte de sus bajos precios, su amable y gran confianza, tienen una variedad de productos de todo tipos, que superan con diferencia, a mi parecer, a muchas marcas muy conocidas como Coca-cola.Cuenta con muchos locales localizados en buenos sitios como en el centro de Madrid. Por eso aporto esta información para que la gente confíe que no siempre las marcas blancas por estadística siempre son malas y peores, porque en este caso es al revés. Espero que esta opinión les sirva de mucha ayuda. Un saludo.
Y con muchas más opiniones y nuestras aprobaciones sobre esta empresa la elegimos por la confianza que depositan en ella sus clientes, la buena calidad y los bajos precios.
El local donde compraremos estará situado en esta localización.